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学前教育CSP课程教学研究

 论文栏目:学前教育论文     更新时间:2020/8/24 11:45:40   

摘要:随着一带一路教育领域的全面交流与合作,来华留学专业进一步拓宽,专门用途汉语教学也日益引起广泛关注。在分析三年制学前教育专业汉语教学的四个阶段:基础知识夯实、综合技能学习、专门用途汉语学习和岗前、职前实训不同特点的基础上,结合各阶段的教学目标和教学方法,探索以“学前为本”的螺旋式CSP课程教学模式,并对实施过程中存在的几对矛盾提出一些建议,以期为专门用途汉语教学提供参考。

关键词:学前教育;专门用途汉语;CSP课程

1CSP课程现状与问题

随着“一带一路”沿线国家和地区在教育领域的全面交流与合作,来华留学生的规模日益扩大。其中来华接受高等教育的外国留学生更是逐年递增,尤其是东南亚和非洲等第三世界国家的学生除了想学好汉语外,更希望通过来华深造学到一门专业知识。然而中国国内恰恰缺乏这种针对特定目标人群进行市场细分的教材和教学研究,中国国内对外汉语教学的研究与国际的实际需求状况存在一些缺口。汉语教学的专项研究迫在眉睫,需要进行商务汉语、中医汉语、法律汉语、儿童汉语等不同专项的教学研究。[1]在专业学习之前,通常留学生们需要进行预科汉语学习,包括通用汉语(CGPChineseforGeneralPurposes)学习和专门用途汉语(CSPChineseforSpecialPurposes)学习。教学实践中,常常专门用途汉语教学定位在中高级阶段,处于附属地位,甚至直接跳过由普通汉语教学直接转向专业汉语学习。但就留学生的实际汉语水平而言,中间缺少语言学习的合理过渡,很难达到上述要求。具体到学前教育专业的高校留学生,更面临着汉语能力与学前教育核心素养双重要求的难题,如何将二者合理的分配与衔接,成为专业课程体系不得不重视的方面。首先,我们的学前教育留学生目前主要集中在三年制,入学时汉语水平参差不齐,甚至有零起点的留学生。而本专业对艺术类课程有一定要求,其中音乐、舞蹈类更是需要长期不断训练,结果导致留学生进校后忙于艺术课程,而影响汉语学习的进度。其次,在教学过程中,不少教师本身也缺乏双语或者跨文化教学背景,很难根据学生的实际水平设计教学目标,把握教学进度,转变和更新教学理念。同时,适合学前教育专业留学生的汉语教材非常匮乏。大多数高校或选用通用汉语教材或直接选用中国学生使用的专业教材,留学生们常常很难理解,因而产生挫败感,教师也会产生落差,对教学信心不足,引起教与学的恶性循环。

2以“学前为本”的螺旋式CSP课程教学模式的确立

对外汉语教学界,自王若江首次明确提出CSP的概念后[2],张黎[3]、李泉[4]都进一步推动了专门用途汉语教学的研究和发展。学前教育CSP课程,即学前教育专门用途汉语课程,教学内容与学前教育相关。与目前比较热的商务汉语、科技汉语、中医汉语、旅游汉语等类似,是通用汉语课程的继续和延伸,是针对留学生职业取向要求日益明显的现实需求而设置的。据调查显示近90%的学生认为需要甚至非常需要学习专门用途汉语(科技汉语课程),并且希望在汉语基础课程学习期间花更多时间学习CSP课程,旨在为了更好地适应之后的专业课程学习。[5]在与笔者接触的学前教育专业预科生中,也存在同样的问题。当他们的汉语水平达到HSK3级左右的时候,更希望在CGP课程学习的基础上增加CSP课程,以达成之后学前教育专业课程学习的自然过渡。有学者通过剖析社会对幼儿英语教师的核心素质要求以及高专类院校本身的校情和学情,提出学前英语教育专业应该根据岗位就业需求,扎实学前知识技能,英语方面则坚持“实用为主,应用为目的”的原则,确立“学前为本”的专业课程体系,培养学生英语的实用能力。[6]鉴于三年制学前教育专业留学生的特点和汉语教学中存在的问题,本文对三年制学前教育专业的CSP课程进行了螺旋式教学模式的研究梳理。螺旋式教学就是在教学过程中,各阶段的具体培养目标呈螺旋式上升,各阶段的教学要求是逐层递进螺旋上升的关系,彼此相连,主题循环扩充,一步步接近专业汉语要求。三年制学前教育汉语教学过程分四个阶段:基础知识夯实阶段、综合技能学习阶段、专门用途汉语学习阶段和岗前、职前实训阶段。依据不同阶段的特点,设计相应的教学目标和教学方法。

2.1基础知识夯实阶段(第1、2学期)

留学生需要进行的幼儿园教学工作,往往是在各国的双语或多语幼儿园中进行,主要目的是从事汉语作为外语(第二语言)的启蒙教育。他们需要让幼儿感知汉语和母语的不同,认识汉语,喜欢汉语,在双语或多语环境中习得简单的字词和短语。语音是汉语学习的起点,掌握准确的发音和汉语拼音规则,是之后学好幼教汉语的关键。因此,在这一阶段从最基础的汉语拼音开始,规范和强化必要的汉语语音系统知识,改善汉语发音面貌,增强汉语学习的自信和兴趣。要让学生掌握汉字声、韵、调的准确发音,认识语音流变在交际中的重要性,自己根据拼音可以准确拼读汉字,能掌握HSK3级汉字的音形义和常用句式(语言点),为即将进行的汉语综合技能(包括听说读写译)的学习做准备。同步进行的艺术类课程(声乐、舞蹈、钢琴和美术),也有效地补充了基础汉语学习阶段的学前教育用汉语专业词汇量。在这一阶段的教学中,以交际教学法为主,以学生为中心,创设汉语学习的交际环境,通过个体活动、小组活动和集体活动反复操练,夯实汉语语言基础,培养留学生对汉语学习的积极主动性。学生通过这一阶段的学习,至少要达到HSK3级水平,初步掌握汉语基础语法结构和语言应用能力。而艺术类课程的学习,培养了留学生的幼儿音乐、舞蹈和绘画等基本功,沉浸式地技能训练也有利于语言的进一步强化。

2.2综合技能学习阶段(第3学期)

一般而言,学前教育留学生与我们的学前教育专业学生就业时最大的区别在于教学对象母语的不同。两者都要求具备学前教育专业知识,前者也是汉语国际教育的一部分,对留学生的汉语水平提出了更高的要求。因此,在提高留学生汉语综合技能的基础上,需要逐步增加CSP课程部分。其中综合能力要求能理解一般社交或工作、学习等场合遇到的语言材料,抓住重点,把握细节。能就一般或熟悉的话题与他人进行交流,表述清楚且有一定连贯性。能描述自己的经历,表达自己的看法,并给出简单的理由或解释。教学中,教师可以根据阶段性目标和学生的可接受能力,有选择性地重组教材,充分利用多媒体教学资源,讲练结合促进汉语综合能力的提升。而逐步开设的幼儿文学、中国概论、学前儿童卫生保健、蒙台梭利教学法、学前儿童发展等课程,让学生逐步跨入学前教育领域,形成本专业的知识树系列,为下一阶段的专门用途汉语学习铺路。

2.3专门用途汉语学习阶段(第4、5学期)

学前教育留学生的特殊身份决定了从教者需要具备特色的专业能力,如较强的两者或多种语言的应用能力、双语或多语环境下的学前教育整合能力、环境创设能力和教学组织能力等。留学生需要了解幼儿学习汉语的特点,掌握幼儿汉语教育的理论基础,遵循幼儿汉语教育的原则,掌握幼儿汉语知识和技能的教学方法,独立设计活动方案,并熟练掌握日常用语和课堂用语的汉语教学。课堂教学以“产出导向法(Production-orientedApproach,简称POA)”教学为主,在教师指导下充分发挥学生的主体作用。POA独特的“产出驱动-输入促成-产出评价”教学流程中教学材料的使用顺序:输出-输入-输出,可以在教学目标上有效兼顾交际目标和语言目标,提升学生的学习内驱力。[7]本学期学前教育五大领域(健康、语言、社会、科学、和艺术)教育类课程同步开设,将更加有利于汉语课堂中整合和强化专业汉语知识。以幼儿园教师汉语口语为基础,参考五大领域活动展开,让学生主动进行汉语幼儿游戏活动组织与设计模拟教学,开展各种课堂教学竞赛等“尝试产出”;随后教师在“输入促成”阶段,及时输入材料及关键语言点,承担搭建“脚手架”的任务,兼顾不同层次的学生需求;“产出评价”时既有单元即时的信息反馈,也有学期末总结性的延时测评,并借用一定的教学平台综合整学期的表现进行评价。总之,每一次主题结束后,都要先由学生互评,再到教师总评经验教训,特别关注使用到的教学理论和教学原则,进一步巩固教学法和专业教学能力。

2.4岗前、职前实训阶段(第5、6学期)

对于幼儿汉语国际教学,学前教育专业的汉语课兼具实践性、专业性和职业性,教学的最终目的是学以致用。学前教育专业留学生在校的最后两学期,应逐步具备扎实的专业知识、娴熟的专业技能和优秀的汉语能力,为顺利毕业做好准备。留学生们也同样需要在第5学期开始做好毕业实习准备,充分利用校内的各类实训室(幼儿游戏实训室、幼儿卫生实训室、微格教室、音乐教室、舞蹈教室、美工教室等)进行专业实践训练。同时进一步实操特色教学法,如蒙台梭利教学法、奥尔夫音乐教学法等,创设幼儿园教学情境,适当模拟虚拟教学情境,开展形式多样的实践教学活动。通过让留学生多动口、动手、动脑,多感官立体参与,全身心的投入实习实践,激发学生们的主动参与热情,积极做好岗前和职前培训。对于已经开始实习的同学,尤其第5学期的毕业实习阶段,需要配备专门的实习指导老师,跟踪管理实习情况,了解留学生们的实习进展和跨文化交际能力并予以帮助和指导。实习结束后,需要及时与实习基地相关教师座谈,了解国内外幼儿园发展的最新动态和对国际幼儿教师的特殊要求,及时调整教学模式和实习内容,为第6学期的顶岗实习打下基础。

3需要注意的几对矛盾

要想培养出优秀的学前教育留学生人才,在实行以“学前为本”的螺旋式CSP课程教学培养模式下还要处理好实际工作中的几对矛盾。

3.1师资队伍单一与岗位需求多样化的矛盾

目前从事CSP课程教学的高校教师,或者是有对外汉语教学经验或背景的语言学教师,或者是专业课教师。前者可以有效地进行语言沟通和训练,但专业知识不足,涉及某些专业术语教学时明显感觉力不从心。后者是专家或者学者,对本行业有自己的独到见解,但进行留学生教学时,常常语言沟通不畅,甚至有课堂翻译如影随形,教学过程总有隔靴搔痒之嫌。因此,如何解决师资队伍建设的矛盾,我们建议可以不同阶段选择不同类型教师开展教学:第一、二阶段以语言教师为主;第三阶段专门用途汉语学习阶段可以考虑多位教师合作承担教程,以语言教师为轴、专业教师辅助展开教学。

3.2教材匮乏与实际亟须的矛盾

在调查统计2004-2014年间5家出版社共计出版的685种对外汉语教材中,其中专门用途汉语教材130种,占总量不到1/5。而专门用途汉语教材中60%为商务汉语教材,行业汉语教材仅5种,分布于公务、外交、民航等行业领域。[8]到目前为止,依然未见到公开发行的学前教育用专门用途汉语教材。然而随着学前教育留学生招生规模的扩增,实际教学需要量日益增加,两者矛盾日益加剧。我们希望相关领域专家学者能加大研究力度,整合各方资源编写出适合学前教育专业留学生使用的CSP教材。

3.3教学资源短缺与现实需求的矛盾

除了教材匮乏外,相应的教学资源建设也严重不足。我们在期待专家学者的教材专著面世前,一线的教师也可以着手进行相关的教学资源建设。例如,在现有CGP教材基础上改编和整合出符合学前教育特色的教学大纲,再以此为基础搜寻和整理相关的参考书目、文献论著、教案、习题库等形成系列的教学资源库,逐步缓解现实需求的矛盾。

3.4实习基地承载力与留学生见实习需求量的矛盾

目前学前教育的国内学生大多数是进入幼儿园和早教机构等进行见实习,实习基地建设部分较为成熟,甚至有本校专门的附属幼教集团,但留学生层面则可适用的园所相当有限。或因为国内以外籍子女为对象的幼儿园所较少,或因为国际市场目前还缺乏开拓。所以当务之急是在进行学前教育留学生招生事宜时,也能考虑到配套的见实习场所或同步的国际市场跟进。总之,需要各方面共同努力解决目前的学前教育CSP课程建设困境,在注重教学内容和市场需要的基础上,也能关注到学生本身的情感态度。在教学中教师以身作则,适时正面地引导和培养留学生们积极学习观、科学的价值观,为将来胜任海内外幼教工作奠定基础。

参考文献:

[1]陆俭明.进一步以科学态度对待汉语教材编写[C]//第九届国际汉语教学研讨会论文选.北京:高等教育出版社,2008:828-835.

[2]王若江.特殊目的汉语教学实践引发的思考[J].语言教学与研究,2003(1):52-57.

[3]张黎.商务汉语教学需求分析[J].语言教学与研究,2006(3):55-60.

[4]李泉.论专门用途汉语教学[J].语言文字应用,2011(3):110-117.

[4]李泉.论专门用途汉语教学[J].语言文字应用,2011(8):110-117.

[5]单鹤鸣,安然.专门用途汉语课程设置探析[J].西南民族大学学报(人文社科版),2009(8):258-263.

[6]颜晓芳.学前英语教育专业“学前为本”课程体系的研究与构建[J].高教论坛,2014(10):114-117.

[7]毕争.“产出导向法”与“任务型教学法”比较:教学材料设计与使用[J].外语教学,2019,40(4):61-65.

[8]吴佳,吴中伟.2004~2014年对外汉语教材出版情况述评[J].云南师范大学学报(对外汉语教学与研究版),2016,14(2):59-66.

作者:蒋琴琴 单位:合肥幼儿师范高等专科学校

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